Les Pousses Gourmandes

Qui sommes-nous ?

Les pousses gourmandes est une ferme nouvelle et innovante implantée dans la Somme à Forest l’Abbaye. J’y cultive des micropousses, plantes aromatiques et fleurs comestibles à destination des chefs cuisiniers et des particuliers.

Ingénieur en agriculture et fils d’agriculteur, je souhaite aujourd’hui m’investir dans une économie locale et respectueuse de l’environnement.

Les pousses gourmandes travaille avec les chefs des Hauts de France et de Normandie en défendant des valeurs de partage et de qualité.

L’objectif est simple : Produire bon, beau et local !

Benjamin COUSIN

Informations

Informations

Informations

Nos produits

Les micropousses sont la spécialité des pousses gourmandes. Ce sont des plantules provenant principalement de légumes, herbes aromatiques et légumineuses.  Ces micropousses regorgent d’éléments nutritifs et ont un goût très puissant.

Des fleurs comestibles sont également cultivées sur l’exploitation.

La gamme est large et originale… si vous aimez les surprises, vous serez séduit par ces nouvelles saveurs !

Les ressources de la nature étant inépuisables, n’hésitez pas à me contacter si vous avez des demandes spécifiques… j’y répondrai avec plaisir !

Mode de culture

Les micropousses sont cultivées la majorité de l’année sous serre. Elles grandissent dans un terreau spécifique Bio sans aucun intrant.

Les graines (non traitées) sont semées, arrosées et les micropousses sont prêtes à être consommées en quelques semaines.

Pendant les mois d’hiver, ce même procédé est reproduit en bâtiment. Les micropousses bénéficient alors d’une lumière artificielle adaptée à la croissance des végétaux.

Ainsi, les pousses gourmandes vous propose des produits de qualité toute l’année.

Les Pousses Gourmandes

696 rue du Soleil Levant
80150 Forest l’Abbaye

07 81 64 36 17

 

 

 

mentions légales

Nous contacter

Faites-nous savoir comment vous contacter.


Comment pouvons-nous vous aider ?

N’hésitez pas à poser une question ou à simplement laisser un commentaire.


Scroll Up